Sortentypische Noten von frischen Birnen bis reife Zitrusfrüchte vereinen sich mit feinen Ananas-Aromen. Mit seiner harmonisch eingebundenen Säure und einem filigranen Touch Süße überzeugt dieser trocken ausgebaute Chardonnay.
Bereits ausgetrunken, probieren Sie doch unserer 2023er-Jahrgang →
Der Wein präsentiert sich mit einem hocharomatischen Bukett nach frischen Litschi, Muskat und Limette.
Ein herausragender Trollinger! Sortentypisch und so ausdrucksstark, wie man diese berühmte Rebsorte nicht oft findet. Ein Wein mit Finessen und würzigen Aromen von Waldbeere und Sauerkirschen. Er zeigt einen zarten Abgang und Potenzial. Aus den besten Mundelsheimer Weinberglagen.
Bereits ausgetrunken, probieren Sie gerne einen anderen Wein aus Mundelsheim →
Die Trauben für diesen vollen, kräftigen Wein stammen aus ausgesuchten alten Rebanlagen, die deutlich im Ertrag reduziert wurden, um einen dichten und intensiven Geschmack zu erreichen. Dieser Wein wurde größtenteils durch traditionelle Weinbereitung wie Maischegärung und Lagerung im Eichenfass veredelt, wodurch Charakter und Lagerfähigkeit des Weines deutlich verbessert sind.
Der deutsche Rotweinpreis, durchgeführt vom Weinmagazin „Vinum“, zählt zu den wichtigsten Rotweinpreisen in Deutschland. Seit 1987 zeichnet dieser jährlich die Besten der Besten aus allen deutschen Weinbauregionen aus.
Bei diesjährigem Wettbewerb konnte der Käsbergkeller in Mundelsheim mit dem 2019er Mundelsheimer UNICUS Syrah trocken in der Kategorie Syrah den ersten Platz erzielen. Kellermeister Stefan Schumacher (33) widmete dem 2019er-Jahrgang nach der Maischegärung mit anschließendem Saftabzug viel Standzeit auf der Maische. Danach wurde der edle Tropfen überwiegend im neuen Holzfass ausgebaut und schließlich unfiltriert abgefüllt.
„Wir freuen uns riesig darüber, als Sieger aus dem Wettbewerb zu gehen. Solche Blindverkostungen im Segment trockene Rotweine sind immer ein harter Leistungstest und auch eine Bewährungsprobe. Sie sind aber immer auch nur eine Momentaufnahme“, so Marian Kopp, geschäftsführender Vorstand der Lauffener Weingärtner eG.
Die Rebsorte Syrah zu den edelsten Rebsorten überhaupt. Sie liefert pfefferige und nach Kräutern duftende Weine, stets dunkel und kräftig. Klassisch maischevergoren und im Barrique gereift, duftet dieser Wein nach dunklen Beeren und Gewürzen. Er ist der ideale Begleiter zu Roastbeef, Lammfleisch, Pasta und Wild.
Der Erfolg beim Deutschen Rotweinpreis für diesen Syrah mit eleganter, europäischer Typizität macht uns sehr stolz wie glücklich, darauf heben wir das Glas.
Machen Sie es sich gemütlich zu Hause mit unseren Lesestoff® Weinen. Genießen Sie Lesestoff® Rotwein-Cuvée zu würzigen Wildgerichten, gegrilltem Steak, leckerer Pasta oder einer deftigen Brotzeit oder wenn Sie einfach Lust auf einen richtig guten Rotwein haben. Der Lesestoff® weissgekeltert ist hingegen die ideale Ergänzung zu raffinierten Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten sowie zu Geflügel. Charakterstark, frisch und ausgewogen, mit einer dezenten Restsüße.
Oder wie wäre es mit unserem vielseitigen Lesestoff® Rosé, der dieses Jahr mit dem Red Dot Design Award im Bereich Produktdesign ausgezeichnet wurde! Der „Wein für Literaturdurstige“ hat die Jury nicht nur mit seinem raffinierten Wortspiel beeindruckt, sondern auch mit einer ebenso frischen wie plakativen Typografie auf dem Etikett. Der 2021 eingeführte Rosé bildet mit seinen leichten Gewürznoten und einem feinen Touch Fruchtsüsse ein besonderes Genusserlebnis. Ein vielseitiger Begleiter, egal ob zu Tomaten, Pilzen, Rucola, Käsesoße oder Ragout, zu hellem Geflügel oder Aufläufen mit Tomaten und Auberginen.
Es gibt viele Möglichkeiten, auf welche Sie Lust haben entscheiden, Sie.
2021 LESESTOFF® Rotwein Cuvée
vollmundig, kraftvoll und mit reifer Frucht in Hülle und Fülle
2021 LESESTOFF® Cuvée Weissgekeltert
kraftvoll-frisch, schmelzig-vollmundig und mit anregender Frucht
2021 LESESTOFF® Rosé
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