AKTUELLES AUS DER LAUFFENER WEINWELT
Lauffener Wein
Traubenlese 2022
Das sonnige Wetter hat für einen frühen Lesestart der Traubenlese 2022 gesorgt. Der Sommer war von besonderer Trockenheit geprägt. Dies stellte unsere Winzer:innen vor große Herausforderungen. Der Wasserbedarf der Reben während der Wachstumsphase konnte von der Natur nicht komplett gedeckt werden. Um die Qualität und die Wachstumsphase der Trauben zu garantieren, war eine zusätzliche Wasserversorgung unerlässlich.
Mittlerweile befinden wir uns mitten in der Hauptlese und sehen, dass sich der Fleiß und die Mehrarbeit unserer Winzer:innen positiv auf die Qualität der Trauben ausgewirkt hat. Aktuell werden Burgundersorte, Cabernet-Sorten sowie Lemberger und Trollinger gelesen und in Lauffen sowie im Käsbergkeller in Mundelsheim angeliefert. Nach der zeitintensiven Phase der Traubenlese findet nun im Keller die Verarbeitung der Trauben statt. Die Verarbeitung der Rot- und Weißweine erfordert kellerwirtschaftliches Geschick und verspricht vielsagende Weine. Nach der Traubenlese kehrt im Weinberg für kurze Zeit Ruhe ein. Die Reb-Blätter beginnen sich zu verfärben und fallen langsam ab. Die Rebe beginnt ihre Nährstoffe zurück in die Wurzeln zu lagern, um sich auf den „Winterschlaf“ vorzubereiten.
Wir freuen uns sehr auf den vielversprechenden Weinjahrgang 2022, der viel Aromatik verspricht.
Lauffener Wein
Neu: Von Frauen für Frauen – Der BRIGITTE® Wein
Auf Basis der hervorragenden Weißweinqualität des 21er-Jahrgangs haben sich die Lauffener Weingärtner mit der Redaktion der BRIGITTE zusammengetan und zwei innovative Weine – die ersten Weine von Frauen für Frauen – entwickelt. „Von Frauen für Frauen“ heißt dabei, dass Weingärtnerinnen der traditionsreichen Genossenschaft aus der Hölderlinstadt Lauffen am Neckar im Weinberg und im Keller das Jahr im Weinberg über angepackt haben und die Weine zusammen mit dem Team der BRIGITTE-Redaktion in Hamburg komponiert und den Markenauftritt vorbereitet haben.
Entstanden sind zwei wundervolle Weißweine. Ein trockener Grauburgunder Weißburgunder mit Burgunder-typische zurückhaltende Säure, verbunden mit einer frischen Note, die im 21er-Jahrgang besonders schön rauskommt. In der halbtrockenen Variante „Riesling & Muskateller“ verbindet sich der rassige Riesling mit der sehr gefälligen Aromatik des Muskatellers zu einem perfekten Wein, der auch als Aperitif sehr gut kommt.
Echte Frauenpower in der Flasche. Und diese können Sie ab sofort auch genießen und in unserem Onlineshop bestellen. Stoßen Sie mit uns an – auf den Genuss und aufs Leben. Das Redaktionsteam der BRIGITTE feiert den Wein jetzt schon.
2021 „Edition Brigitte“ Grauburgunder & Weissburgunder trocken
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2021 „Edition Brigitte“ Muskateller & Riesling halbtrocken
Jetzt entdecken →
Lauffener Weingärtner präsentieren auf der ProWein BRIGITTE® Wein als Innovation
Lauffener Wein
Brunch im Weinberg 2023 – Save the Date
Warum auf der Terrasse frühstücken, wenn Sie die tollen Lauffener Weinberge zur Verfügung haben.
Verbringen Sie einen gemütlichen Sonntag auf dem historischen Römerhof.
Ab 11:00 Uhr verwöhnen wir Sie mit jeder Menge Leckereien der Metzgerei Kopf.
Als passende Begleiter bieten wir tolle Weine aus unserem reichhaltigen Lauffener und
Mundelsheimer Sortiment. Es erwarten Sie 6 Weinspezialitäten und ein extravagantes Brunch-Buffet.
Termine in 2023
- Sonntag, 13. August 2023 auf dem alten Römerhof in Lauffen –AUSVERKAUFT–
- Sonntag, 10. September 2023 auf dem alten Römerhof in Lauffen
Preis pro Person
- 55,00 € pro Person
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