Weihnachtsessen sind oft eine faszinierende Mischung aus verschiedenen Aromen, Texturen und Gewürzen. Von Ente und Gans über delikate Meeresfrüchte und schmackhafte Fischgerichte bis hin zu vegetarischen Köstlichkeiten ist der Tisch reich gedeckt. So vielfältig wie die Speisen zu Weihnachten sind, so vielfältig ist auch die Auswahl an passenden Weinen. Deshalb […]
MEHR LESENWelchen Gaumen man auch erobert, ein perfektes Finale erfordert die richtige Weinbegleitung. Desserts verlangen nach einem Begleiter, der ihre Süße nicht nur ergänzt, sondern verfeinert – ein Geschmackserlebnis, das den Moment aufwertet. Süße Weine offenbaren eine wahre Sinnesfreude, eine Geschmacksexplosion, die die Geschmacksknospen entzückt. Ihre natürliche Süße harmoniert perfekt mit […]
MEHR LESENDie Lauffener Weingärtner eG (Württemberg) ist jetzt vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet worden. Das ist die höchste Ehrung, die deutsche Wein- und Sekterzeuger für ihre Qualitätsleistungen erhalten können. Der Betrieb hatte zuvor eines der besten Gesamtergebnisse in der Bundesweinprämierung der DLG (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft) erzielt. […]
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