AKTUELLES AUS DER LAUFFENER WEINWELT

Weinwissen

»Riesling ist die meistangebaute Rebsorte in Württemberg« Laut der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg und den aktuellen Zahlen von 2021, ist Riesling, mit 2.122 Hektar Rebfläche, die meistangebaute Rebsorte in Württemberg. Der Trollinger mit 1.961 Hektar folgt dicht dahinter. Zu verzeichnen ist, dass der Riesling […]

Weinwissen

Käse und Wein: Welcher Wein passt zu welcher Käse-Art? Kräftig zu kräftig, mild zu mild. Wer mit dieser Basis arbeitet, macht grundsätzlich nichts falsch. Das heißt konkret: 🧀Parmesan & schwere Rotweine 🧀Schimmelkäse & süße Weißweine 🧀Leichter Brie & leichte Weißweine Diese Weine empfehlen wir Ihnen: zu Parmesan: Josua Spätburgunder zu Schimmelkäse: Weißburgunder […]

Lauffener Wein

Auf Basis der hervorragenden Weißweinqualität des 21er-Jahrgangs haben sich die Lauffener Weingärtner mit der Redaktion der BRIGITTE zusammengetan und zwei innovative Weine – die ersten Weine von Frauen für Frauen – entwickelt. „Von Frauen für Frauen“ heißt dabei, dass Weingärtnerinnen der traditionsreichen Genossenschaft aus der Hölderlinstadt Lauffen am Neckar im […]