AKTUELLES AUS DER LAUFFENER WEINWELT

Rezepte

Der Jahresbeginn eignet sich hervorragend, um frischen Wind in den Alltag zu bringen. Der Januar inspiriert viele von uns zu neuen Vorsätzen: mehr Bewegung, gesündere Ernährung, vielleicht auch zum achtsameren Genuss. Warum also nicht die Festtagsschlemmereien hinter sich lassen und mit leichteren, vegetarischen Alternativen ins neue Jahr starten? Wir zeigen […]

Weihnachten

Die festlichen Weihnachtstage beginnen mit einem prickelnden Aperitif. Champagner hat sich als traditioneller Begleiter zum Auftakt der Festtage etabliert. Doch ist seine Faszination auch heute noch ungebrochen? Der Reiz liegt in der Vielfalt: Für jeden Gast gibt es eine verlockende Alternative. Die Wahl zwischen Wein und Sekt eröffnet eine Welt […]

Weihnachten

Weihnachtsessen sind oft eine faszinierende Mischung aus verschiedenen Aromen, Texturen und Gewürzen. Von Ente und Gans über delikate Meeresfrüchte und schmackhafte Fischgerichte bis hin zu vegetarischen Köstlichkeiten ist der Tisch reich gedeckt. So vielfältig wie die Speisen zu Weihnachten sind, so vielfältig ist auch die Auswahl an passenden Weinen. Deshalb […]