AKTUELLES AUS DER LAUFFENER WEINWELT

Rezepte

Der Herbst ist eine Zeit der Sinnlichkeit: Die Luft ist frisch, die Weinberge leuchten in Gold und Rot, und die Wälder laden zum Entdecken ein. Erleben Sie die Magie der Jahreszeit mit Weinen aus Lauffen und Mundelsheim. Bei einer gemütlichen Weinwanderung mit praktischen Vino Cans, beim Pilze sammeln im Wald […]

Rezepte

Sushi und Wein ist auf den ersten Blick eine ungewöhnliche Kombination. Doch wer sich auf das Experiment einlässt, wird belohnt: Die fruchtigen, mineralischen und vielschichtigen Weine aus Württemberg harmonieren überraschend gut mit den zarten Aromen von Fisch, Reis und Algen. Besonders die PIWI Weine (pilzwiderstandsfähige Rebsorten) und klassische Sorten wie […]

Rezepte

Die Sonne sinkt langsam hinter den Dächern und auf dem Tisch duftet es nach Rosmarin, Knoblauch und frischen Kräutern. Ein kühler Wein funkelt im Glas, dazu kleine Tellerchen mit Häppchen, die zum Probieren einladen. So sieht ein perfekter Tapasabend aus. Doch warum immer nur nach Spanien schielen, wenn die schwäbische […]