AKTUELLES AUS DER LAUFFENER WEINWELT
Rezepte
1001 Nacht im Glas: Der ideale Wein zu Hummus, Falafel und Mezze-Platten
Sommer – Sonne – Sonnenschein. In Lauffen am Neckar wurde letztes Wochenende die 39 Grad Marke geknackt. Bei dieser Hitzewelle sehnt man sich nach leichten, erfrischenden Gerichten. Und was könnte da besser passen als eine bunte Mezze-Platte mit Hummus, Falafel und anderen orientalischen Köstlichkeiten? Dazu sind kühle, aromatische Weine der […]
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Lauffener Wein
Terrassenwein mit Charakter: Unsere Rosé-Favoriten für den Sommer
Mit dem Juni kommen auch die ersten heißen Tage. Der Feierabend wird draußen an der Sonne zelebriert und fürs Wochenende verabredet man sich zum Grillen auf der Terrasse. Ein gut gekühlter Rosé darf dabei nicht fehlen. Wussten Sie, das Rosé unter Kennern liebevoll „Sommerwasser“ genannt wird? Er ist dabei längst […]
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Save the date 2026
Save the date: Steillage ist Kultur – Unser Weinbergwerk
Die terrassierten Steillagen entlang von Neckar und Enz sind weit mehr als nur ein malerisches Fotomotiv. Sie sind ein über 1.000 Jahre altes, wertvolles Kulturgut und gehören seit Jahren zu den prägendsten Rotweinlagen Deutschlands. Es ist ein Lebensraum, der den Winzern nichts schenkt: Extreme Hänge, unzählige Stäffele und präzise Handarbeit […]
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